Hervir durante 10 minutos 30g de raíz de angélica por cada 1/2 litro de agua. Colar y añadir unas gotas de limón. Tomar bien caliente hasta 4 veces al día.

Ingredientes para 6-8 hamburguesas: - 1/2 cebolla picada - 1/2 pimento rojo y verde picados - 5 cucharadas de aceite - 400g de tofu fresco triturado - 2 cucharadas de harina - 2 cucharadas de salsa de soja (shoyu o tamari) - pan rallado - orégano y/o hierbas al gusto   Preparación: Calentar 2...